根椐《中華人民共和國政府采購法》、《政府采購貨物和服務招投標管理辦法》（財政部18號）等有關法律、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定，云南旺和招標咨詢有限公司受羅平縣羅雄街道東屏小學的委托，擬對羅平縣羅雄街道東屏小學生營養(yǎng)早餐（牛奶、副食品）采購項目進行公開招標。
一、采購編號：旺招字：LP2016－012
二、采購項目：羅平縣羅雄街道東屏小學營養(yǎng)早餐（牛奶、副食品）采購項目
三、采購數(shù)量：425000份（4元／份，具體份數(shù)以學生實際用餐核算為準）
四、采購預算總價：1700000.00元
五、資金來源：中央專項資金
六、供貨期：簽訂合同后按采購方需求供貨
七、采購內(nèi)容：學生營養(yǎng)早餐（牛奶、副食品）
八、技術參數(shù)：
（一）學生奶：學生飲用奶提供生產(chǎn)企業(yè)必須是通過省級及其以上相關機構認定，取得學生專供飲用奶生產(chǎn)企業(yè)證書和標牌的企業(yè)。《滅菌乳標準》執(zhí)行GB25190標準；《生鮮牛乳收購標準》執(zhí)行GB19301標準，不得用復原乳生產(chǎn)。牛奶必須采用超高溫瞬時滅菌或保持滅菌制成，無菌灌裝，不添加任何防腐劑，采用常溫保存、保質(zhì)期不少于90天，在包裝盒上印制“學生飲用奶”統(tǒng)一標志，并注明“不準在市場銷售”字樣。
（二）副食品（糕點類）執(zhí)行相關食品安全標準，并實行檢查部門備案制，采用充氣包裝，不添加任何防腐劑。
（三）產(chǎn)品規(guī)格：學生飲用奶每盒200ml（含）以上，糕點凈重60g（含）以上。
（四）牛奶提供二種以上口味，糕點提供七種以上品種，每隔一周輪換一次。
（五）投標人須無條件更換運輸過程中破損產(chǎn)品和儲藏中的過期產(chǎn)品。
（六）本次采購項目的生產(chǎn)、儲藏、運輸、配送、稅收、檢驗等費用均由投標人承擔。
1、牛奶
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序號 |
產(chǎn)品名稱 |
招標文件技術規(guī)范、要求 |
數(shù)量 |
單位 |
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1 |
純牛奶 |
1、凈含量：200ml/盒 |
425000 |
盒 |
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1、主要技術指標：每100毫升蛋白質(zhì)含量≥2.9克，脂肪含量≥3.1克, 非脂乳固體≥8.1% | ||||
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3、盒裝帶吸管，執(zhí)行全脂滅菌乳《GB25190》標準，保質(zhì)期≤6個月。 | ||||
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2 |
調(diào)味乳 |
1、凈含量：200ml盒 | ||
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2、每100毫升蛋白質(zhì)含量≥2.3克，脂肪含量≥2.5克 | ||||
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3、盒裝帶吸管，執(zhí)行全脂滅菌乳《GB25190》標準，保質(zhì)期≤6個月。 |
2、副食品
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序號 |
產(chǎn)品名稱 |
招標文件技術規(guī)范、要求 |
數(shù)量 |
單位 | |
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1 |
糕點類 |
1、同時符合GB28050-2011《食品安全國家標準 預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》及GB/T20981-2007《面包》規(guī)定 |
425000 |
個 | |
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2、營養(yǎng)指標：能量≥1600kJ/100g；蛋白質(zhì)≥7.5g/100g；脂肪≥6g/100g；碳水化合物≥60g/100g | |||||
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3、保質(zhì)期：不低于90天 | |||||
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4、必須采用沖氣包裝。 | |||||
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5、感官指標 |
1、形態(tài)：完整，豐滿，無黑泡或明顯焦斑，形態(tài)應與品種造型相符 2、表面色澤：金黃色、淡棕色或棕灰色，色澤均勻、正常 3、組織：細膩，有彈性，氣孔均勻，紋理清晰，呈海綿狀，切片后不斷裂 4、滋味與口感：具有發(fā)酵和烘烤后的面點香味，松軟適口，無異味 5、雜質(zhì)：正常視力無可見的外來異物 | ||||
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6、凈含量 |
≥（52-4.5）g | ||||
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7、水分 |
≤45% | ||||
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8、酸度 |
≤6°T | ||||
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9、比容 |
≤7.0ml/g | ||||
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10、過氧化值（以脂肪記） |
≤0.25g/100g | ||||
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11、黃曲霉毒素B1 |
≤5µg/kg | ||||
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12、鋁（以A1計） |
≤100mg/kg | ||||
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13、總砷（以As計） |
≤0.5mg/kg | ||||
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14、鉛（pb） |
≤0.5mg/kg | ||||
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15、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計） |
≤0.5g/kg | ||||
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16、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） |
不得檢出 | ||||
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17、丙酸及其鈣鹽（以丙酸計） |
≤2.5g/kg | ||||
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18、日落黃及其鋁色淀（以日落黃計） |
不得檢出 | ||||
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19、檸檬黃及其鋁色淀（以檸檬黃計） |
面包：不得檢出 果醬陷：≤0.5g/kg | ||||
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20、大腸菌群 |
≤30MPN/100g | ||||
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21、霉菌 |
≤100CFU/g | ||||
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22、致病菌：沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌 |
不得檢出 | ||||
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23、標簽（食品名稱 |
應在醒目位置，清晰地標示反應食品真實屬性的專用名稱 | ||||
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24、標簽（配料表） |
應標示配料或原料與輔料；標示食品添加劑的通用名稱 | ||||
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25、標簽（凈含量和規(guī)格） |
應在食品名稱同一展示版面標示凈含量（數(shù)字及法定計量單位），字符最小高度應≥3mm | ||||
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26、標簽（制造者、經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式） |
應標示食品的制造、包裝或經(jīng)銷單位依法登記注冊的名稱、地址和聯(lián)系方式 | ||||
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27、標簽（生產(chǎn)日期） |
應清晰的標示預包裝食品的生產(chǎn)日期 | ||||
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28、標簽（保質(zhì)期） |
應清晰地標示預包裝食品的保質(zhì)期 | ||||
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29、標簽（貯存條件） |
應標示預包裝食品的貯存條件 | ||||
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30、標簽（產(chǎn)品標準代號） |
應標示企業(yè)執(zhí)行的相關標準高的代號和順序號 | ||||
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31、標簽（生產(chǎn)區(qū)可證標志和編號） |
應標示QS標志和編號 | ||||
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32、菌落總數(shù) |
≤1500CFU/g | ||||
九、投標人應具備的報名資格條件：
投標人必須具有獨立承擔民事責任的食品生產(chǎn)企業(yè)或代理商，能滿足完成本采購項目供貨要求并具備以下資質(zhì)證件：
1.企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照（副本）。
2.稅務登記證（國稅和地稅）。
3.單位組織機構代碼證。
4.投標供應商為法定代表人參加投標的，須提供法定代表人的有效身份證明及復印件；授權代理人參加投標的，須出具有效的法定代表人授權書、法定代表人及授權代理人身份證明（身份證復印件）。
5.具備省級以上（含省級）質(zhì)量技術監(jiān)督部門頒發(fā)的乳制品生產(chǎn)許可證，并取得學生專供飲用奶生產(chǎn)企業(yè)證書。
6.糕點生產(chǎn)企業(yè)具備食品生產(chǎn)許可證。
7.經(jīng)銷商提供有效期內(nèi)的食品流通許可證。生產(chǎn)企業(yè)至少通過下列二項以上的企業(yè)相關產(chǎn)品質(zhì)量認證（HACCP體系認證、GMP體系認證、IS09001:2008質(zhì)量管理體系認證、食品安全管理體系IS022000認證、綠色食品認證等）。
8.注冊資金：學生奶生產(chǎn)企業(yè)注冊資金1000萬元（含）以上，副食品生產(chǎn)企業(yè)注冊資金500萬元（含）以上。副食品生產(chǎn)企業(yè)相關證明由學生奶生產(chǎn)企業(yè)提供。
9.提供前三年的國家或省市質(zhì)量技術監(jiān)督局檢驗報告原件。
10.經(jīng)銷商參與投標的需提供生產(chǎn)廠家授權書。
11.聯(lián)合體投標的必須提供聯(lián)合體投標協(xié)議。
注：以上1-11項提供復印件一套作為報名資料留存，復印件上須加蓋投標供應商公章。其原件需隨身攜帶備查，如要求出示原件而不能出示原件的，為無效投標；所出示的原件與復印件不符，以原件為審查依據(jù)。
以上資格證明為必備條件，所提供的材料必須在有效期內(nèi)，須年檢的證件，年檢章應清晰可辨，如有一項未提供或所提供的證件不在有效期內(nèi)，在資格性審查時將視其為不合格投標供應商。
本次招標以代理學生奶生產(chǎn)企業(yè)為投標供應商，副食品生產(chǎn)企業(yè)的相關證明由代理學生奶生產(chǎn)企業(yè)負責提供，代理學生奶生產(chǎn)企業(yè)與副食品生產(chǎn)企業(yè)提供聯(lián)合體投標協(xié)議（聯(lián)合體進行投標）。
十、資格審查：
本項目投標供應商的資格資質(zhì)證件（開標時攜帶原件到現(xiàn)場）在接收投標文件時進行審查。供應商應在投標文件中按招標文件的規(guī)定和要求附上所有的資格證明文件，要求提供的復印件必須加蓋單位印章，并在必要時提供原件備查。若提供的資格證明文件不全或不實，將導致參與本次招標的投標資格被取消。
十一、投標報名及招標文件發(fā)售時間、地點：
1、報名時間：2016年3月21日至2016年3月25日上午8:30—12:00；下午14:30——17:30止（節(jié)假日除外）。
2、地點：羅平縣公共資源交易中心（羅平縣住建局一樓大廳）
3、招標文件售價：1000.00元/份（售后不退）。
十二、投標文件遞交截止時間、開標時間及地點：
1、投標文件遞交時間：2016年4月8日14時30分；
2、投標文件截止時間：2016年4月8日15時00分；
3、開標時間：2016年4月8日15時00分
4、開標地點：羅平縣公共資源交易中心（羅平縣住建局五樓開標室）
十三、投標保證金
1、繳納投標保證金方式：
投標保證金以轉(zhuǎn)賬或電匯方式繳納，投標保證金為貳萬元整。
2、投標保證金賬戶：
收款單位：羅平縣公共資源交易中心
開戶銀行：中國建設銀行股份有限公司羅平支行
賬 號： 53001647436051004680
聯(lián)系電話：0874-8268258（財務室）
3、繳納時間：2016年3月18日至2016年3月31日17時30分以前（逾期交納保證金的投標人將視為無效投標）。
4、保證金收據(jù)換取地點：羅平縣公共資源交易中心（羅平縣住建局五樓交易中心財務室）
* 溫馨提示：為了不使各投標人重復往返更換保證金收據(jù)，增加開支，請各投標人將保證金匯款或轉(zhuǎn)賬后前來報名，方便更換單據(jù)。
十四、本次采購活動中，投標方的安全自行負責所發(fā)生的一切費用自理。
采 購 人：羅平縣羅雄街道東屏小學
地 址：羅平縣紅星街
聯(lián) 系 人：何老師 聯(lián)系電話：13769799968
采購代理機構：云南旺和招標咨詢有限公司
地 址：羅平縣萬峰路4號（住建局三樓）
聯(lián)系人：熊瑞敏 聯(lián)系電話 ：0874－8219475
二○一六年三月十八日
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