項目名稱：新平縣眾安健康投資有限公司經營食堂/小賣部招合作經營商項目
項目編號：WH-530400-2024-0042-0101
項目發(fā)布時間：2024年07月05日
開標日期：2024年07月11日
定標日期：2024年07月11日
本項目于2024年07月11日14時30分（北京時間）在“云南省昆明市五華區(qū)護國路69號護國大廈9樓（旺和招標咨詢有限公司開標廳）”進行競爭性談判，現(xiàn)已完成評審工作，根據談判小組推薦意見及招標人確認，成交結果公示內容如下：
第一成交候選人：新平縣良緣食堂
最終報價：以按總營業(yè)額的21%向招標人繳納租金及管理費
合同履行期限(服務期限)：一年，一年一招和一年一簽。合同簽訂后，醫(yī)院有權對食堂、小賣部經營情況進行監(jiān)督及考核管理：一是醫(yī)院對食堂的衛(wèi)生、服務、商品質量、價格做定期考核?？己私Y果不合格時（<90分），經營方按醫(yī)院要求進行合理化整改，或直接要求經營方進行整改，經營方整改三次后仍達不到醫(yī)院方考核標準的，醫(yī)院方與經營方終止本合同，且院方不承擔任何責任。二是醫(yī)院方有權對經營方食堂經營情況進行滿意度調查工作，當滿意率達不到90%時并達三次以上，院方可以終止本合同，且不承擔任何責任。
質量承諾：滿足國家、行業(yè)、地方及其他相關法律法規(guī)標準及規(guī)范。滿足《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》《醫(yī)院食堂與集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及相關管理規(guī)定、規(guī)范。
項目地點：玉溪市新平縣（新平縣人民醫(yī)院內、新平縣中醫(yī)醫(yī)院內）。
備注(補充承諾)：完全響應競爭性談判文件要求。
第二成交候選人：新平邱媽美食店
最終報價：以按總營業(yè)額的20%向招標人繳納租金及管理費
合同履行期限(服務期限)：一年，一年一招和一年一簽。合同簽訂后，醫(yī)院有權對食堂、小賣部經營情況進行監(jiān)督及考核管理：一是醫(yī)院對食堂的衛(wèi)生、服務、商品質量、價格做定期考核?？己私Y果不合格時（<90分），經營方按醫(yī)院要求進行合理化整改，或直接要求經營方進行整改，經營方整改三次后仍達不到醫(yī)院方考核標準的，醫(yī)院方與經營方終止本合同，且院方不承擔任何責任。二是醫(yī)院方有權對經營方食堂經營情況進行滿意度調查工作，當滿意率達不到90%時并達三次以上，院方可以終止本合同，且不承擔任何責任。
質量承諾：滿足國家、行業(yè)、地方及其他相關法律法規(guī)標準及規(guī)范。滿足《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》《醫(yī)院食堂與集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及相關管理規(guī)定、規(guī)范。
項目地點：玉溪市新平縣（新平縣人民醫(yī)院內、新平縣中醫(yī)醫(yī)院內）。
備注(補充承諾)：為進一步提升醫(yī)院食堂及超市服務質量，確保患者及員工能夠享受到更加優(yōu)質的餐飲體驗，我們鄭重承諾如下：1．食品安全保障：嚴格執(zhí)行國家食品安全法規(guī)，加強食材采購、儲存、加工、分發(fā)等全過程的質量控制，確保每一餐都符合食品安全標準。2．營養(yǎng)均衡供應：與專業(yè)營養(yǎng)師合作，設計符合患者營養(yǎng)需求的菜單，提供均衡膳食選項，支持患者康復進程。3．個性化餐飲服務：根據患者的特殊飲食要求（如糖尿病、高血壓等慢性病患者的飲食限制），提供定制化餐飲服務，確保每位患者都能得到適合自己的餐飲選擇。4．高效配送體系：優(yōu)化配送流程，確保餐食準時送達患者床邊，特別是對于行動不便的患者，提供及時的床前送餐服務。5．持續(xù)改進機制：定期收集患者和員工的反饋意見，對服務流程進行持續(xù)優(yōu)化，不斷提升服務質量6．環(huán)境與衛(wèi)生管理：保持餐廳環(huán)境的清潔衛(wèi)生，定期進行深度清潔和消毒，確保就餐環(huán)境的舒適度和衛(wèi)生安全。7．員工培訓與發(fā)展：加強對食堂員工的專業(yè)培訓，提高他們的服務意識和操作技能，確保每位員工都能提供專業(yè)、友好的服務。8．社會責任踐行：積極參與社區(qū)健康活動，推廣健康飲食文化，為公眾提供營養(yǎng)咨詢和餐飲建議。9．積極配合醫(yī)院及甲方應對各項檢查任務。我們將以這份承諾為指導，不斷提升醫(yī)院食堂及超市的服務水平，為患者和員工創(chuàng)造一個健康、舒適的購物和餐飲環(huán)境。我們期待與患者和員工緊密合作，共同推動醫(yī)院食堂服務的持續(xù)改進和發(fā)展。
第三成交候選人：新平櫻花食坊
最終報價：以按總營業(yè)額的16.5%向招標人繳納租金及管理費
合同履行期限(服務期限)：一年，一年一招和一年一簽。
質量承諾：滿足國家、行業(yè)、地方及其他相關法律法規(guī)標準及規(guī)范。滿足《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》《醫(yī)院食堂與集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及相關管理規(guī)定、規(guī)范。
項目地點：玉溪市新平縣（新平縣人民醫(yī)院內、新平縣中醫(yī)醫(yī)院內）。
備注(補充承諾)：我們承諾：遵守國家法律法規(guī)和行業(yè)規(guī)范，（如原材料價格大幅上漲，政策調整等）我們將提前與貴方溝通，我們用心經營，耐心和細心共同為貴醫(yī)院提供優(yōu)質的餐飲服務。
聯(lián)系方式：
1.招標人信息
名 稱：新平縣眾安健康投資有限公司
地址：云南省玉溪市新平彝族傣族自治縣桂山街道桂山路101號
聯(lián)系人：尹工
聯(lián)系方式：18608772656
2.招標代理機構信息
名 稱：旺和招標咨詢有限公司
地 址：云南省昆明市五華區(qū)護國路69號護國大廈9樓
聯(lián)系人：王工、周工、黃工
聯(lián)系方式：15887211931、18787778537、15331540801
根據相關法律、法規(guī)的規(guī)定，現(xiàn)將該項目成交結果予以公示，接受社會監(jiān)督。本項目結果公示期為2024年07月12日—2024年07月15日。